大叶香菜、原名芫荽，一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。我地是传统香菜种植地，经过几十年发展，现已经四季可种植，常年可供给。