菊黄东方鲀俗称艇巴、乖鱼、菊黄、满天星等,分类上隶属鲀形目(Tetraodontif-ormes)鲀科(Tetraodontidae)东方鲀属(Fugu),主要分布于我国黄海、东海和渤海。体背面与腹面均被较强小刺,体深黄色,腹面白色,胸鳍附近体侧有一菊花状边缘的横长黑斑,位较低,大部分为胸鳍末端所掩盖。无鳞,无腹鳍。肉无毒,但精巢、肾脏、皮及肠毒性强,肝脏、卵巢及胆汁有剧毒,内脏为提取河豚毒素的重要原料。人工饲养条件下,菊黄东方鲀养殖1周年,体重可达100g～250g,养殖2周年,体重可达300g～500g。2冬龄性成熟,产卵期为3～6月份,一次性产卵,卵为沉性粘性卵。