2014年新山药已经上市,其色白条直,颗颗均匀,绵软爽口,淀粉含量高。营养丰富,老少皆宜,绿色食品,无公害。山药中的精品,营养成分的王者,体质弱者的补品,入药可治疗多种疾病。直径3厘米以上,每颗500克以上,最大3000克。采用人工挖掘,无机械伤,无虫病害,完好率百分九十八以上。面积是去年的一倍,大约1000余亩,本地种植山药历史悠久,始于明朝,代代相传,延续至今。种植技术一流,每到秋冬季节,客商云集,络绎不绝。