西芹，长65-80厘米，直径6-8厘米.
西芹是西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。
高原夏季温度较低，利于西芹生长，加上咸水（地下水）浇灌，所含矿物质极为丰富，并且耐运输、耐储存。
近年来本地生产的芹菜，由于其价格合理，质量一流，受到了全国各地客商的青睐。定西轩辕农业有限公司是一家种植、销售各类蔬菜的公司。本公司秉承：“以质取价，互利共赢”的宗旨，诚邀全国各地客商前来参观、洽谈、采购。
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