金秋梨有果大、皮薄、肉嫩、汁多、味甜、无公害等优点，《本草通玄》中记载:梨"生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴"。每日食用400克左右金秋梨，可以起到健胃消食、润肺止咳、清热化痰、解酒醒酒、防癌抗癌等多种营养保健功效。当前金秋梨市场需求大，梨农不愁销路，金秋梨已经成为带动农民脱贫致富、促进农民增收的"摇钱树"