邹城市张庄镇是山东地瓜的主要产区之一,本地地处秀色美丽的凤凰山下,地势丘陵地带,无工厂无污染源.昼夜温差大,所产各种蔬果糖份都比较高.本地主要特色产业是地瓜,也是全国各品种的重要试点和繁育基地.现主要品种有;红皮白瓤,红皮红瓤,黄皮黄瓤,紫薯系列.徐薯27,毛尖868,商薯19,红黄苏八,徐薯15,696,21号,西农431,紫罗兰,穿山紫,济黑1.等各种商品型和加工型红薯.