选用最优质的黑苦荞种子：精选吕梁山脉原生态，无污染，耐贫瘠，纯天然生长的黑苦荞为原料。

特征特性：绿苗、绿茎、叶片肥大。籽粒黑色，富含粗蛋白11.82%、粗脂肪3%、粗淀粉68.58%、总黄酮2.5%。抗倒伏，稳产性好，适应性强。适应种植地区：山西北部、中部及南部丘陵的生态区。